●昨日は、地元のある団体主催の<食文化セミナー>にお招きを受け、「端午の節句と初夏の食べもの」というタイトルでお話をさせていただきました。セミナーは、五節句(供)の習俗とそこに登場する食べものについて、歴史をさかのぼりな...続きを読む
*草花のお雛さまをご存知でしょうか。花の部分を頭に見立て、大きな葉の衣装を着せた素朴な雛人形です。 *今日は、地元の団体が主催する「食文化セミナー」に招かれ、「ひなまつりと春の食べもの」というタイトルでお話をしたのですが...続きを読む
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